こんにちわ!miraiです。
今北海道では古民家を自分たちでリノベーションして、カフェに改装しているお店が増えてきています!
カフェ1つ1つが、古き良き時代を残しつつ、リノベーションされているので、珈琲1杯でついつい長いしてしまいます。
今回はそんな古民家カフェをご紹介します。
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古民家カフェで手作りパンも楽しめる
北海道の小麦生産量は国内生産量が日本一です。
北海道で売られるパンの中には、道産小麦を使った手作りパンを売られている古民家カフェも多いです。
ベーカリー&カフェ 風時計(カゼドケイ)
ベーカリー&カフェ 風時計は、中富良野町の十勝岳が美しく見える自然豊かな場所にあります。
田園風景の中にぽつんとあるので、見つけるのを楽しみに行ってみてください(^^♪
店内で販売されているパンは、天然酵母を使った小麦本来の味がするパンです。
天然酵母パンではよくあるどっしり感のパンとは違い、ふんわりとした食感のパンが多くすごく優しい味がします。
建物は普通の古い民家を改装し、カフェ&宿のお店に生まれ変わっています。
また、室内はバリアフリーの内装となっています。
宿と併設しているお店ではランチもいただけます。
冬季は休業しています。
住所:北海道空知郡中富良野町東3線北16号
営業時間:11時~16時(ただし冬季は休業)
TEL:0167-44-3773
Fortun Bagels (フォーチュンベーグル)
地元では大人気のベーグル屋のFortun Bagelsは、川のほとりにあり、古民家の1階を改装した山小屋雰囲気のかわいい小さなパン屋さん&カフェになっています。
お店に並んでいるベーグルはイートインでき、一緒にカフェオレなどのドリンクも注文できます。
ベーグルはもっちりとした食感のベーグルでサーモンなどを挟んでいただくこともできます。
人気店のため、夏は朝7時の開店時に行かないとほとんど売り切れしてしまいます。(売り切れ閉店)
お店に行く前に、電話でまだ売り切れていないか確認された方がいいですね。
住所:北海道空知郡南富良野町字落合
(南富良野空知川スポーツリンクス(カーリング場)の隣です)
営業時間:7時~15時(売り切れ次第終了)
定休日:火・水
TEL:0167-53-2525
ランチに満足する古民家カフェ
カフェのランチって男性には物足りなかったりすることもあるのですが、味もお腹も満足するランチを提供しているお店もあります。
シンバカフェ
中富良野町の国道237号線沿いから北に走ると左手に見え、手前にあるログハウス調の建物の隣にある古民家がシンバカフェになります。
自家製のお野菜をふんだんに使ったお料理が魅力的なお店です。
食事のプレートが少しづつでてきてカフェですが、ちょっとしたコース気分を味わえます。
デザートまで一気に注文すると、お店の方から「食事終わってから考えられた方が・・・」と言われたのできっと食べきれない方が多いのでしょう。
(私は全て食べましたが、お腹がかなりきつかったですっけど美味しい!!)
古民家を改装されたお店の雰囲気はかわいらしく古材がよくいきています。
住所:北海道空知郡中富良野町中富良野東1線北19号
営業時間:11時30分~17時
定休日:水・木
TEL:0167-39-3039
BEARS KITCHEN(ベアーズキッチン)
富良野市麓郷の中心街から看板をたどって車を走らせると、小さい谷におとぎ話の世界に入り込んだような場所にあるお店がBEARS KITCHENです。
お店までのルートは富良野市麓郷から「くま」の看板を見失わないでたどっていくとお店までたどり着きます。
オーナーがオーストラリア人で、ボリュームたっぷりのお食事がいただけます。
ラザニアは手作りの生地で作られており、ミートもシーフードもかなりのボリューム!
女子1人で食べるにはちょっと大変ですがすごくおいしいです。
外にはウッドデッキが広く、そこではワンちゃんと一緒に食事が出来ます。
店内は、天井に真っ赤に塗られた畳がはられ圧巻です。
冬季は休業しています。
住所:北海道富良野市字中布礼別
(富良野市麓郷中心街から「くま」の看板をたどっていくことをお勧めします)
営業時間:月曜日~金曜日 11:00~15:00 / 土・日曜日 10:30~18:00(18:00以降は要予約)
定休日:不定休
ごうTEL:0167-29-2002
建物が魅力的の古民家カフェ
cafeゴリョウ
大工さんに教わりながら夫婦2名で納屋をリノベーションしたカフェがcafeゴリョウの魅力です。
店内は納屋の趣も残しつつアジアンテイストの雰囲気が素敵な店内で毎年行かれている海外旅行のお土産もその雰囲気にあっています。
オーナーさんが世界中を回って考え出たメニューは、自家製お野菜とマッチして他には同じものがない一品となっています。
冬季も営業されていますが、3月4月頃に世界旅行に行かれてしまうので、その頃お店に行かれるときは連絡をした方がいいですね。
住所:北海道富良野市字上御料
営業時間:11時~20時
定休日:火
TEL:0167-23-5139
inaCafe 豆
inaCafe 豆は、雨竜町にある大正時代の民家を利用したカフェで、外観がとても素敵な建物となっています。
とても外観からは民家とは思えない作りで、小学校か何か施設だったのでは?っと思うくらいかわいらしい外観をしています。
お料理は、野菜ソムリエのオーナーが地元野菜を使い塩分控えめのメニューとなっており、どこかほっとします。
オーナーお1人で店を切り盛りされているため、来店前にはお電話することがオススメです。
住所:北海道 雨竜郡雨竜町満寿25-248
営業時間:(月・木・日・祝日)11時~18時、(水・金・土)11時~20時30分
定休日:火・土に不定休有
TEL:080-3262-0093
まとめ
今回は「北海道で人気上昇中!リノベーションした古民家カフェ」をご紹介させていただきました。
お店はどれも古民家を改装された素敵なお店です。
北海道にはまだまだ沢山の古民家カフェがあり、オーナー自らリノベーションされていたりします。
また機会があればご紹介させていただきますね。